Ele e eu... |
Há motivos de ordem prática e de ordem afetiva que me fazem retornar tantas vezes a Portugal. De ordem prática, o primeiro deles é o vôo direto da TAP de Porto Alegre / Lisboa - excelente para quem detesta conexão em SP; o segundo refere-se à minha alegria em mostrar esse país, que conheço tão bem e que nos deu Fernando Pessoa, para as pessoas que eu amo.
Anoitecer no Tejo |
Encantam-me os rios. Já chorei de emoçao ao ver a nascente do Amazonas em território peruano. Já chorei de tristeza ao ver os rios Ibicuí e Santa Maria, enfraquecendo ano a ano, em Rosário do Sul,. Já estive horas admirando o Ganges, em Varanasi, ou encantando-me com o Rio Branco em Roraina. Já passaram muitos rios pela minha vida, e a todos amei e agradeci sua existência. Em Portugal ou na Espanha, comove-me o Tejo - ou Tajo. Beleza inenarrável ao amanhecer e ao anoitecer. Em Lisboa, o Tejo é meu ponto de encontro com a cidade, assim como ele o é em Toledo.
Mosaicos portuguesas |
Encantam-me também os mosaicos portugueses - e eles estão por toda parte. Vejo-os na Estação de São Bento, no Porto; na Estação de Trens em Aveiro; na fachado e no interior de tantas casas em Lisboa e no interior de Portugal; em nichos com santos diversos, em escadas, em corredores, em belos murais e ...no Museu do Azulejo. Bem que os empresários do turismo poderiam elaborar o Roteiro dos Mosaicos Portugueses...Seria um sucesso - escolheriam por mim...ando um pouco preguiçosa.
Em Belém...os pastéis. |
A foto acima, foi feita nesta última viagem - poderia, no entanto, ter sido feita em qualquer outra viagem minha a Lisboa, pois não há dieta que me segure quando desejo um café com Pastéis de Belém, no único lugar que pode usar essa denominação - na imensa cafeteria e fábrica, localizada no histórico bairro do mesmo nome. A receita - dizem - foi inventada por um monge e é guardada a "sete chaves" - um segredo muito bem protegido. Se isso não intensifica o sabor, amenta o mistério...
Croquetes: de bacalhau sim... |
Pastéis de Belém e bacalhau ... um lembra o outro... os dois lembram Lisboa - ainda que bacalhau lembre o país inteiro. Preparado das mais diversas formas, é impossível pensar numa mesa festiva sem bacalhau - seria como sem churrasco no Rio Grande do Sul. Descolei uma receita de croquetes assados - não são os da foto - que virá logo depois da foto seguinte.
Queijadinhas e doces pós - bacalhau |
Bacalhau dessalgado, cozido e desfiado, cebola ralada, batata cozida e amassada, pimenta do reino, azeite de oliva, um pouquinho de farinha de trigo, salsa bem picadinha e um ovo. Experimentar o sal. Dourar a cebola no azeite, juntar o bacalhau e mexer por 5 minutos.Desligar o fogo e acescentar os demais ingredientes. Passar azeite nas mãos ( ótimo para a pele! rsrs), modelar os bolinhos, por numa assadeira untada, pincelar cada um deles com azeite e assar por, mais ou menos, 30 minutos. Servir e dizer que a receita é sua. Verdade! Você terá que inventar as quantidades....
Igreja do Mosteiro dos Jerônimos |
Depois de salvar o corpo com essas comidinhas gostosas, hora de pensar na salvação da alma. Fácil,fácil, pois belas igrejas não faltam em Lisboa. Sempre aproveito o tempo disponível e vou ao Mosteiro dos Jerônimos, cuja obrigação dos monges, que o habitaram durante quatro séculos, era confortar os marinheiros e rezar pela alma do rei. Encontro ali os túmulos de Vasco da Gama e de Luis Vaz de Camões. Valendo-me da memória que ainda tenho, recito versos de Camões - acredito que ele goste mais dessa lembrança do que de rezas que eu poderia recitar ou inventar.
Gosto de árvores desde criancinha... |
Portugal e Espanha são países menos caros do que seus vizinhos. A meu ver, somente os países do leste têm menor custo e , algumas vezes, mais benefícios. Raramente uso metrô ou elétrico em Lisboa - parece-me uma cidade feita para se andar muito. É uma festa percorrer Alfama, Baixa, Chiado, Bairro Alto...É imperdível traçar a Avenida Liberdade, o Rossio, o Comércio, o Cais do Sodré, o Parque Eduardo VII...chegar a Estação do Oriente e ver o que se desenvolveu aquela área desde a Expo; comer no João do Grão, no Nicola, no Rei do Bacalhau...
Mosteiro dos Jerônimos |
Imperdível , ainda, escutar fados, ainda que dê vontade de cortar os pulsos... mas visitar o Museu do Fado é bastante informativo. Discutir com os taxistas, imitando o falar português - e quando eles perguntar por que o Brasil tem tanto ladrão, lembre-lhes como o Brasil foi povoado...e inicie uma discussão até o final de qualquer trajeto. E, se alguém contar piada de brasileiro, rebata com as muitas que contamos de Joaquim e Manuel. Retorne com saudades até dessas discussoes - e prepare-se para voltar.
Fotogênica Lisboa |
Mas, antes de retornar, visite livrarias - maravilhosas as que têm livros usados; visite a Casa de Saramago, a Casa de Fernando Pessoa e , se for quarta ou final de semana, vá a Feira da Ladra para encontrar moradores locais. Não volte sem ver Museus - os de Arte principalmente. Procure lugares históricos, como o Convento do Carmo. Suba no elevador Santa Justa - a reforma está chegando ao fim. E faça muito mais do que foi escrito aqui. Para voltar bem recomendado, reze na Catedral da Sé ou na Basílica da Estrela.
Eu, com alergias já começando... |
"A Europa jaz, posta nos cotovelos:
De Oriente a Ocidente jaz, fitando,
E toldam-lhe românticos cabelos
Olhos gregos,lembrando.
Minha irmã Zeli Menini |
O cotovelo esquerdo é recuado;
O direito é em ângulo disposto.
Aquele diz Itália onde é pousado;
Este diz Ingleterra onde, afastado,
A mão sustenta, em que se apoia o rosto.
Tejo no por-do-sol |
Fita, com olhar ´sfíngico e fatal,
O Ocidente, futuro do passado.
O rosto com que fita é Portugal."
Fernando Pessoa
Belos palácios portugueses |
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