Serra Gaúcha: Passeios e Natal Luz

Pedro , em  2012 e em  2018, na Serra Gaúcha.

Texto de Maria Gessi Bento

Para quem vive no Sul do Brasil, passear na Serra Gaúcha é programa rotineiro : no verão, Natal Luz;  na Páscoa, chocolates;  no inverno, expectativa de neve; na primavera, mar de flores; em todas as estações, passeios e divertimentos para a criançada e gastronomia excelente para a família inteira. É  local também para a gente levar visitas e exibir-se com a beleza da região.

Igreja Matriz de Gramado

Estive na Serra e nos vinhedos de Bento Gonçalves, na semana passada. Fui, com Pedro, mostrar a região para Flávia e Cláudio Zoppi, meus - como se diz em Salvador  - sobrinhos da alegria.  Vimos , ainda, os últimos dias do  Natal Luz, cuja decoração este ano, nem em Canela, nem em Gramado,  foi a mais bonita que vi. Fala-se  muito na semelhança desse evento com similares da  Europa... embora , de europeu mesmo, só me pareceram os preços. 

                                                                     Rua Coberta - Gramado

Muitos, mas muitos mesmo, visitantes. Gente de todas as idades por todo lado onde se ia - estava como Torres nas festas de fim de ano. A programação de Gramado/Canela inclui show de luzes, espetáculos de teatro relacionados ao Natal, música ao vivo na rua e em restaurantes, decorações natalinas por toda parte e as belezas que a Serra mostra sempre.

                                                                      Centro de Gramado

Como disse Cláudio, a região parece cenário de contos de fada. Além das cidades serem lindas, as estradas parecem jardins continuados. Além das flores e dos pinheiros, vêem-se amiúde árvores frutíferas e ornamentais muito bem cuidadas. Compram-se , nessas estradas, pêssegos, ameixas, figos e uvas - novinhos, sadios e recém colhidos por preços bem abaixo dos mercados das cidades. 

                                                           Araucárias típicas da região serrana

Araucárias  são árvores muito altas, características de lugares mais frios, como a região a região da Serra.Têm o desenho bem característico, que se pode observar na foto acima, exibindo uma copa arredondada e majestosa. Sua altura pode superar cinquenta metros. Nos meses mais frios, seu fruto, o delicioso pinhão, que se come cozido, é abundante e bastante apreciado - atualmente incluído em alguns pratos típicos da região.

                                                             Cascata do Caracol em Canela
                                                           

O que ver na região da Serra Gaúcha está minuciosamente descrito em revistas de viagem e turismo, blogs e publicações diversas. As atrações todas são mostradas em fotos e reportagens exibidas em todo o Brasil e em muitos países estrangeiros. Há lugares de visita obrigatória, como a Cascata do Caracol e o Lago Negro, mas há muitos outros a descobrir e desfrutar.

                                              Igreja Matriz de Canela vestida para o Natal

                                                                    

" É bastante fácil ir de Torres à Serra Gaúcha. Basta ir pela BR 101 até Terra de Areia, entrar na Rota do Sol e , depois, na RS 020. Estradas boas e com paisagens fantásticas - em torno de 170 km (...) Ostentando o título de roteiro turístico mais seguro do Brasil, Gramado é realmente uma cidade para visitar com família, sejam adolescentes ou crianças, em qualquer estação...."   http://correndomundo.blogspot.com.br/2015/08/vamos-gramado.html

                                                    Gramado: decoração de Natal em 2018

Quem visita a Serra Gaúcha - ao menos aqueles que o fazem pela primeira vez - experimentam o seu já conhecido Café Colonial, um desses exageros que não aconselho repetir, em que são oferecidas mais de cinquenta especialidades típicas da região e de cada Café, entre pães, geleias, carnes, salgados e doces em variedades e quantidades exageradamente fartas. Além disso , é óbvio, café, chocolate, suco de uva e vinho. 

                                        Detalhe do que é servido num típico Café Colonial

Para jantar, minha sugestão é Sequência de Fondue,  prato suiço, originalmente preparado à base de queijo.  Na Serra, em geral,  a Sequência começa com fondue de queijo, servido principalmente com vegetais. Depois, muitos molhos acompanham o fondue de carne, com frango e filé. Para a sobremesa, fondue de chocolate com frutas diversas. Come-se bem - sem os exageros do Café Colonial. 

                                                                Fondue de Carne



Para ir à Serra Gaúcha, é aconselhável reservar hospedagem com antecedência, principalmente no mês de julho e nos meses de verão. Desta vez, ficamos hospedados na tranquila Pousada Caminhos do Caracol, na estrada que vai à Cascata - um estabelecimento  em que o conforto está aliado à simplicidade. Atendimento ótimo, apartamento agradável. Café da manhã muito bom. Tem o site www.pousadacaminhosdocaracol.com.br

                                                               Pousada Caminhos do Caracol

Na Serra Gaúcha, as cidades são muito bonitas embora tão preparadas para o turismo que, por vezes, parecem artificias. São salva pela natureza que as impregnam e tomam conta de seu entorno. Elas estão sempre entre araucárias e flores, que seguem a ronda das estações. São os amores-perfeitos, as camélias e as magnólias; depois, vêm as azaleas; e , em novembro e dezembro, o reino das belas hortênsias. Lugares para visitar em qualquer estação do ano.

                                                               Região das Hortênsias



Depois da visita a Gramado e Canela, passando pela bonita Nova Petrópolis, fomos aos Vinhedos de Bento Gonçalves - uma visita rápida com gosto de quero mais. Selecionei apenas uma foto para postar aqui e me lembrar do quanto esse local se parece com a Toscana. Certamente voltarei aos Vinhedos e à Toscana. Saudades...

                                                          Vinhedos de Bento Gonçalves

Vamos a Gramado?

Centro de Gramado em Julho

Como não havia café colonial em Nova Petrópolis, porque era segunda-feira, Pedro e eu decidimos ir a Gramado... na verdade, uma escapada que já havíamos pensado fazer. Em 40 minutos, vai-se de uma cidade a outra, percorrendo uma estrada linda - sem eu estar dirigindo, percebia-lhes os detalhes.

Centro de Gramado

É uma cidade muito bonita, embora tão preparada para o turismo que, por vezes, parece articial. É salva pela natureza que a impregna e toma conta de seu entorno. Está sempre com muitas araucárias e muitas flores, que seguem a ronda das estações. Agora, são os amores-perfetos, as camélias e as magnólias; depois, vêm as azaléias; e , em novembro e dezembro, o reino das belas hortênsias.

Antigas magnólias

Ostentando o título de roteiro turístico mais seguro do Brasil, Gramado é realmente para visitar com família, sejam adolescentes e crianças. A saudade - que sempre defino como alegria de ter tido, tristeza de não mais ter - foi intensa lá: saudade de meus amigos, de meus filhos pequenos, de meus sobrinhos, das roupas e dos brinquedos escolhidos, dos chocolates devorados. Agradeci ao meu neto por estar comigo - sozinha eu não teria ido..

  

Traçamos a cidade. Era um passeio de rever e relembrar. Lá estava a Casa da Bruxa, onde se degusta excelente chocolate quente; a rua coberta, ainda  meio descoberta pelo inverno que atinge as plantas; a igreja matriz, construída com a solidez e a beleza da pedra local; a rotatória - novidade para mim - com a representação de  grandes eventos, como o Natal-Luz, o Festival de Cinema e a Feira do livro; as malharias, as cafeterias o artesanato local...

Rotatória e prêmios de eventos

Minha única crítica a Gramado é o descaso com os banheiros públicos da Estação Rodoviária. Além da limpeza não parecer uma prioridade, as portas estavam pichadas e mal conservadas. Inadmissível numa cidade tão linda. Entrei num banheiro em que a porta ostentava a frase: Deus é minha única esperança... Seria a esperança de um banheiro público decente ou a esperança de usuários que não escrevessem nas portas?

Beleza da Araucária

No dia seguinte, enfrentamos um Café Colonial. Exagero dos exageros. Por mim, jamais entraria em um, embora sejam bem atendidos, bonitos e com 70 ( setenta mesmo! ) itens servidos, entre doces , salgados, tortas, pães, carnes, sucos, vinhos e ... café - mas sempre tenho de acompanhar alguém a essas orgias gastronômicas.

Pedro no Café Colonial de Gramado

Ao passear com Pedro, tenho um objetivo bem definido: que ele tenha agradável e alegre lembrança da vó. Essa será, sim,  uma herança permanente. Ele e eu temos outras viagens planejadas. Que o Universo conspire a nosso favor - como diz Rosana.

Igreja Matriz de Gramado

"Quando era jovem, eu a mim dizia:

Como passam os dias, dia a dia,

E nada conseguido ou intentado!

Mais velho,digo, com igual enfado:

Como, dia após dia, os dias vão,

Sem nada feito e nada na intenção......"

Fernando Pessoa

Serra Gaúcha : Natal Luz

Canela: Natal de Sonhos

Está bastante fácil ir de Torres à Serra Gaúcha. Basta ir pela BR 101 até Terra de Areia, entrar na Rota do Sol e , depois, na RS 020. Estradas boas e com paisagens fantásticas - em torno de 170 km.Como faço na preparação de qualquer viagem,      reservei hotel pelo www.booking.com . Surpreendeu-me  a dificuldade de encontrar vagas disponíveis nas muitas pousadas  tanto de Canela quanto de Gramado . Considero as pousadas bem mais charmosas e acolhedoras que os hotéis grandes.  Fiz a reserva, então, no Hotel Continental, que está com uma bonita decoração natalina. Esse hotel me  parece ter, como pontos fortes,  o parque em que está localizado e a presteza e gentileza dos funcionários da recepção. É um pouco difícil, entretanto, considerá-lo um cinco estrelas, principalmente pelo salão do café e  pelo banheiro do apartamento.

Pedro: Parque do Caracol

Nosso objetivo era mostrar para Pedro, meu neto de 12 anos, e para Cléber, meu sobrinho,  a iluminação de Natal das cidades serranas. Pelo  mesmo motivo, fizemos uma rápida visita a São Francisco de Paula, que está  com decoração natalina,  mais modesta que Canela e Gramado, porém criativa e de bom gosto. De tudo o que vi, deslumbrou-me a iluminação da Catedral de Canela. Lindíssima.Por si só, merece uma visita.A Serra continua sendo uma bela opção para passeios, apesar do excesso de carros em circulação. Em Gramado, está difícil mesmo conseguir local para estacionar.

Fora isso, apresenta atrações diversas para quem gosta de caminhar, comer bem, fazer compras, distrair crianças , experimentar clima agradável e ver  paisagens deslumbrantes. Neste período de hortênsias floridas, há um exagero de beleza por toda a parte. Uma pequena viagem, que pode ser feita com muito prazer - preferencialmente durante a semana.