sábado, dezembro 27, 2014

Feliz 2015!

Com Fernando Pessoa- final de 2014




No início de janeiro de 2014, estávamos, na Escócia, Ronald, meu marido,Pedro, meu neto,  e eu. Ronald enfartou e morreu no Hospital de Edimburgo. A partir daí, precisei fazer uma escolha: viver ou não viver. No início, o não viver me parecia a melhor opção. Passei por um período duríssimo de tristeza e depressão. 

Mercado de Setúbal
Uma manhã, acordei-me lembrando de um diálogo meu e dele em Paxton, há dois anos. Ao perguntar a Ronald sobre o que faria se eu morresse, respondeu-me que compraria uma nova moto e iria para Nova Iorque, depois percorreria vários estados americanos. Entendendo sua resposta como manifestação de um desejo, disse-lhe, com certa rispidez : Por que não vai viajar agora ? Com toda a delicadeza, que o caracterizava, respondeu-me que eu precisava  entender que a vida continuava para aquele que permanecesse...e que cada dia era uma bênção.

Sintra
Chorei muito naquela manhã... e comecei a reagir pouco-a-pouco...mas com a certeza de que precisava valorizar a bênção de cada dia de vida. Três meses depois, recomecei a viajar. Foram, neste 2014, três viagens à Europa e uma aos Estados Unidos - sem Ronald. Ainda que a dor da saudade seja mais leve que a dor da ausência, procuro pensar , como diz minha querida amiga Adriana , a dor de hoje é consequência da felicidade de ontem. 

Cabo da Roca
Estamos Pedro e eu, há dez dias, traçando Portugal. Iremos hoje, por três semanas, para a Espanha.Brinco que ele está, além de adquirindo conhecimentos, construindo recordações boas da avó - herança maior que se pode deixar aos netos.

Pedro no Cabo da Roca
Estou em paz. Agradeço por continuar curiosa em relação ao mundo e com sede de conhecimentos. Agradeço por conhecer tantas pessoas interessantes, ter familiares e amigos maravilhosos. Desejo-lhes um Ano Novo leve, que as surpresas venham para fazê-los sorrir felizes e - lembrem-se sempre - o presente  é um presente à vida.

Luminária no Palácio da Penha em Sintra
 Feliz 2015.Beijo. Obrigada.

sexta-feira, dezembro 26, 2014

Receita de Bolo Rei

Bolo Rei

Este bolo deveria chamar-se Bolo Rei da Tentação....ou da Perdição.Faz três dias que o devoro em todas as refeições. Ele está presente em todas as ceias de Natal. Majestoso. Delicioso. Consegui a receita:
Hummmmm
Ingredientes:
800 g de farinha
25 g de fermento de padeiro
200 g de margarina è temperatura ambiente
150 g de açúcar
150 g de frutas cristalizadas + frutos cristalizados para enfeitar
150 g de frutos secas
4 ovos
raspa de 1 limão
raspa de 1 laranja
1 decilitro de rum
1 colher de sobremesa de sal
1 brinde
1 fava
gel de brilho de pastelaria (comprar em casa da especialidade ou nos supermercados) 
Preparação:
Picar as frutas e deixar a macerar com o rum. Dissolver o fermento de padeiro em 1 decilitro de água morna, juntar a 1 chávena de farinha e deixar a levedar em ambiente temperado durante 15 minutos. 
Entretanto bater a margarina, o açúcar, e as raspas de limão e laranja. Juntar os ovos um a um e a massa de fermento.
Quando tudo estiver bem ligado adicionar o resto da farinha e o sal.
Amassar até ficar elástica e macia.
Bolo Rei e Bolo Rainha
Misturar as frutas e o rum onde estiveram a macerar.
Moldar a massa numa bola e polvilhar com farinha.
Tapar a massa com um pano, deixando levedar num ambiente temperado durante 2,5 horas
Depois da massa dobrar o volume, colocar sobre um tabuleiro e fazer um buraco no meio (pode ser com o cotovelo).
Com as mãos acabar de moldar a roda, espetar o brinde enrolado em papel vegetal e a fava na massa bolo.
Enfeita-se com as frutas cristalizadas e os frutos frescos. Deixar a massa descansar mais meia hora.
Leva-se a cozer durante ± 40 minutos no forno a 180º.
No fim pincelar com gel de brilho para que o bolo fique ainda mais apetecível!
Uma delícia também...

quinta-feira, dezembro 25, 2014

Portugal: encarando um tour de 9 horas

Setúbal visto do alto da Serra 
Meu interesse era conhecer a Serra de Arrábida, mas não encontrei um tour específico para visitá-la. Num momento de boa vontade com o mundo, aceitei um passeio de nove horas, que incluía o Outlet Freeport, a cidade de Setúbal, o passeio por Arrábida, a visita a uma vinícola e uma parada de 40 minutos em Sezimbra. Éramos Pedro, eu e uma família carioca de cinco pessoas - por respeito à humanidade, nada relatarei sobre essas pessoas.Vixe!!!!

Freeport
Viajar empacotada - seja por um dia ou por um mês - exige paciência e tolerância; aceitação de regras e respeito ao funcionamento dessa modalidade; autocontrole e discrição. Nada de provocar discussões políticas, ideológicas ou religiosas...melhor nem se referir a esses temas. Recorde a pluralidade do mundo e, se for o caso, use fones bem altos - que só você os escute, é obvio!
Pedro na entrada do Freeport
Passar pela ponte Vasco da Gama, com seus 17 km, é bem interessante. Depois vem o Outlet Freeport, distante 40 km de Lisboa. Para quem tem acesso a compras nos Estados Unidos e tem como objetivo comprar, esta visita é uma roubada. Trata-se de um grande shopping , com mais de 200  grifes e marcas,  e com preços que me pareceram os usuais em qualquer lugar.
Antigas oliveiras preservadas
Após duas horas no outlet, uma boa caminhada, três xícaras de café, compra de um blusão para o Pedro e outro para o Fernando - pelo mesmo preço que pagaríamos no centro de Lisboa - seguimos para a simpática  Setúbal, uma cidade portuária, cuja atração maior são os golfinhos e suas piruetas.

Azulejos em Setúbal
O centro antigo, com algumas ruas somente para pedestres, é bonitinho. O Mercado Público, com seus azulejos antigos, foi, entretanto, o que mais gostei na cidade. Numa subida íngreme de quase um quilômetro,está o Castelo de São Felipe, construído,em 1590 por Felipe I. Desde 1960, foi transformado numa pousada luxuosa; é possível, entretanto, ser visitado ... quando não está em reformas, como agora.

Mercado Público de Setúbal
Pode-se chegar a Setúbal, a partir de Lisboa, de trem, de carro ou ônibus ou de barco. Contaram-me que a  cidade recebe muitos visitantes durante o verão, em razão de suas praias, de seus parques naturais e das diferentes modalidades esportivas que oferece. Gostei de tê-la visitado...mas não preciso retornar...

Desde a Serra da Arrábida...




O Parque Natural da Arrábida é montanhoso, contornado por falésias e praias muito limpas. Vai de Setúbal a Sezimbra, abrangendo o total de 35 km da Serra da Arrábica. Floresta densa, bastante vigiada e protegida, com riqueza de fauna e flora. Suas praias são longas e com areia dourada.Não dispõe de transporte público para visita ao Parque.

Convento da Arrábida
De frente para o mar, está um antigo Monastério - século XVI - com paredes brancas e telhados vermelhos. Curioso é afirmarem que o mel mais delicioso deste país é produzido nos jardins do Convento, onde também é comercializado. Para visitar o local, aconselharam-me telefonar antes e agendar a visita. 

Capelas no alto da Serra, pertencentes ao Convento.

Próxima de Setúbal e da Arrábica, está Sezimbra, uma pequena cidade que, há séculos, vive da pesca.Bonita e bem preservada, recebe atualmente muitos turistas que procuram mar turquesa, praias  limpas e bons restaurantes à beira-mar, que servem peixes fresquinhos.

Detalhe do Castelo Mouro de Sezimbra
Do Castelo, que está localizado bem no centrinho da cidade e muito na beira da praia, pode-se admirar o sossego do lugar e a beleza das praias. É bem provável que no verão a paz local seja alterada pelos turistas e visitantes. Disseram-me que muitas são as excursões e os passeios oferecidos, como a Cabo Espichel que, conforme contam, antigamente era dominado por dinossauros.Bom programa para família com crianças e adolescentes.

Pedro em Sezimbra
Por último,fizemos uma visita - bem interessante - a vinícola José Maria da Fonseca, fundada em 1834 é até hoje dirigida por descendentes diretos de seu fundador. Na adega, muito bem fechada seguramente, estão guardados os moscateis tão antigos quanto a empresa - pertencem à coleção privada da família.

Parte da antiga empresa

A visita é feita nas dependências antigas, em que são mostradas, entre outros equipamentos, máquinas e objetos  antigos, como grandes barris, construídos com mogno brasileiro...Houve tempo disponível para perguntas e esclarecimento de dúvidas dos visitantes. Finalizando, fomos à  loja onde se pode fazer prova de vinhos e ... comprá-los ou não.

Pedro admirando o Tejo


Se em certa altura
Tivesse voltado para a esquerda em vez de para a direita;
"Se em certo momento,
tivesse dito sim em vez de não, ou não em vez de sim;
Se em certa conversa
Tivesse dito as frases  que só agora, no meio-sono, elaboro - 
Se tudo tivesse sido assim,
Seria outro hoje, e talvez o universo inteiro
Seria insensivelmente levado a ser outro também."

Fernando Pessoa 
Tejo

segunda-feira, dezembro 22, 2014

Natal segundo Pessoa....

 .....mas com fotos minhas...de ontem.


Rossio
"Chove. É dia de Natal.
Lá para o Norte é melhor:
Há a neve que faz mal.
E o frio que ainda é pior.
E toda a gente é contente
Porque é dia de o ficar.
Chove no Natal presente.
Antes isso que nevar.
Pois apesar de ser esse
O Natal da convenção,
Quando o corpo me arrefece
Tenho o frio e Natal não.
Deixo sentir a quem quadra
E o Natal a quem o fez,
Pois se escrevo ainda outra quadra
Fico gelado dos pés."
Fernando Pessoa

Entre Rossio e Restauradores


sábado, dezembro 20, 2014

" Lisboa velha cidade/cheia de encanto..."

Rossio
Enfim descansada! Hoje acordei às 11h, cantarolando essa antiga canção de Amália Rodrigues. Como já era tarde para o café no hotel, fui a uma taverna, entre Restauradores e Rossio, comi dois bolinhos de bacalhau e tomei duas xícaras de café. Paguei 7 euros. Portugal realmente não é um país caro, mesmo em lugares muito turístico como Lisboa. 

Rossio - ao fundo, Castelo de São Jorge.



Pedro , meu neto de 15 anos, continua dormindo. Como hoje é sábado, pensava levá-lo à tradicional Feira da Ladra, onde ele poderia garimpar cds e livros raros. Não consegui, entretanto, acordá-lo. Estava um pouco frio - 3 graus - mas surgiu o sol, e a temperatura aumentou.

Poucos turistas e muito frio

Neste ano, é a terceira vez que visito Portugal. Agrada-me o país e agradam-me muitíssimo os voos diretos, como este da TAP , Porto Alegre / Lisboa. A novidade da vez é Setúbal,  uma pequena cidade, que ainda não conheço e aonde Pedro e eu iremos amanhã. 

Pedro
A decoração de Natal é singela e pouca. Parece haver uma certa nostalgia no país - ou serei eu a nostálgica? Mas o fado é bonito, a comida portuguesa continua boa, a História é presença constante,  as pessoas são gentis e as livrarias, excelentes. Estamos bem.

Pedro explorando o Shopping Vasco da Gama

"Ó mar salgado,quanto do teu sal
São lágrimas de Portugal!
Por te cruzarmos, quantas mães choraram,
Quantos filhos em vão rezaram!
Quantas noivas ficaram por casar
Para que fosses nosso, ó mar!

Valeu a pena? Tudo vale a pena
Se a alma não é pequena."

Fernando Pessoa


segunda-feira, dezembro 15, 2014

Torres/Europa





"Matar o sonho é matarmo-nos.
É mutilar a nossa alma.
O sonho é o que temos de realmente nosso,
de impenetravelmente e inexpugnavelmente nosso."
Fernando Pessoa







Assim, Lá vou eu...tentando mostrar um pouco mais deste mundo ao meu neto. Penso que essa memória é a maior herança que posso deixar a ele - é um dos meus sonhos.




Detalhe do meu jardim em Torres

sexta-feira, dezembro 12, 2014

Fechando relatos de 2014: Minas Gerais

Centro de Mariana

Fiz muitas viagens em 2014 - em parte, procurando sobreviver à perda de Ronald, na Escócia, bem  ao iniciar o ano; em parte...porque há muitos anos viajo mesmo. Além das viagens internacionais,fiz , com minha irmã Zeli, uma leve e agradável viagem a Minas Gerais. Já escrevi sobre Ouro Preto e Inhotim ( http://www.correndomundo.blogspot.com.br/search/label/Minas%20Gerais).

Desfile de 7 de Setembro em Ouro Preto
Escrevo, agora, resumidamente, sobre as demais visitas às cidades históricas e sobre a capital,  Belo Horizonte. Escrevo um pouco desordenadamente, porque tenho pressa - estou de partida para outra andarilhada, incluindo Natal , Ano Novo e Dia dos Reis.

Praça central de Mariana
Estive diversas vezes , sempre a trabalho, em Minas Gerais. Conheci todo o Estado - superficialmente. Estou convencida, entretanto, que é um passeio indispensável na história de qualquer viajante e que todos os pais - que podem fazer isso - deveriam levar seus filhos aos menos nas Cidades Históricas; no mínimo ,  àquelas três que a UNESCO reconheceu como Patrimônio da Humanidade: Ouro Preto, Congonhas e Diamantina.

Prontos para o desfile de 7 de Setembro...uai!
Começo por Mariana, a cidade colonial mais antiga de Minas. Foi um grande centro de mineração de ouro, riqueza ostentada, ainda hoje, pela presença de casarões e jardins magníficos que cercam a praça Gomes Freire, no centro da cidade. Interessante visitar a Catedral Basílica da Sé,  com seus lustres de cristal da Boêmia,  que foi concluída em 1760.
Mariana - foto by EMBRATUR
Capital do Estado, na metade do século XVIII, era mais importante que Ouro Preto e forneceu toneladas de ouro para os ingleses - a estimativa é de 35 toneladas desse minério! Ainda hoje abriga a Mina de Ouro da Passagem, uma das maiores do mundo aberta à visitação. O tour pela Mina é feito num trole aberto através de 300 metros de trilhos. Um dado importante: vivem , nesta cidade, os maiores entalhadores de santos barrocos do País.

Zeli, minha irmã e companheira nesta viagem.
As igrejas gêmeas de São Francisco de Assis e Nossa Senhora do Carmo, ambas do fim do século XVIII, mostram obras de Aleijadinho e Mestre Ataíde - Manuel da Costa Athayde, cuja sepultura está numa dessas igrejas . Pode-se também ver obras desses dois grandes artistas no Museu de Arte Sacra de Mariana.

Principal igreja e  Solar dos Neves
São João Del Rei tem um pequeno centro histórico bem bonitinho.  O destaque fica por conta da Igreja de São Francisco de Assis, que tem um belo jardim com palmeiras imperiais. Para comprar, algo muito particular na região: peças de estanho, bonitas, originais e de boa qualidade. Para quem gosta - como eu -  de arte- funerária , a cidade pode ser bem interessante.

Detalhe da Igreja de São Francisco
Bonitos os túmulos de Tancredo Neves e Risoleta Neves, no Cemitério da Venerável Ordem Terceira de São Francisco de Assis, junto à Igreja, com uma bela imagem de São Francisco de Assis e um epitáfio onde se lê: Terra minha amada, tu terás os meus ossos o que será a última identificação do meu ser com este rincão abençoado.Muito mineiro.Muito maneiro.

São Francisco de Assis no túmulo de Tancredo
Em frente ao Largo da Igreja, o solar dos Neves, onde Tancredo morou alguns anos e que hoje pertence à família, não deixa de ser um estímulo ao turismo. Um prédio magnífico. Note-se a  diferença entre solar e sobrado. O primeiro é apenas residência ( só lar ); o segundo tem comércio no térreo e residência em cima.

São João Del Rei
Pode-se ir de São João Del Rei a Tiradentes - e vice-versa - num interessante trenzinho, que passa pelo Rio das Mortes e de onde se pode ter uma amostra das paisagens da região. Trenzinho antigo, lento, mas limpo e bem cuidado.

Trenzinho Tiradentes / São João Del Rei
Tiradentes tem o nome de um antigo residente: Joaquim José da Silva Xavier ( 1746 - 1792 ) - um dos líderes do primeiro movimento pela independência do Brasil. Fundada, em 1702, por paulistas que descobriram ouro nas encostas da Serra de São José. Passou a cidade em 1860.

Da janela do trem....
Com casas portuguesas multicoloridas, tem ainda para ver igrejas - a Matriz de Santo Antônio tem fachada de Aleijadinho  - uma bela praça principal e um chafariz de pedra sabão azul - século XVII.

Móveis com madeira de demolição
A cidade é famosa como polo gastronômico, especializado na culinária mineira. Os doces típicos, como ambrosia e canudos de doce de leite, são deliciosos. O artesanato inclui belos móveis feitos com madeira de demolição.
Estação Ferroviária de Tiradentes

A última cidade que visitamos foi Sabará. Distante 12 km de Belo Horizonte, deve ser visitada, entre outros motivos, pela magnífica igreja Nossa Senhora do Ó. Aparentemente ,  uma pequena igreja , que se torna  grandiosa ao revelar seu interior, com muito ouro e muita riqueza. Sempre falo que as igrejas são  bons museus para se visitar e, na maioria das vezes, gratuitamente. A foto abaixo é de divulgação;  as minhas, eu as perdi...


Surpreendeu-me Belo Horizonte, cidade que se deve incluir em qualquer visita a Minas Gerais. Foram dois os itens de que eu não lembrava e que me fizeram gostar mais dessa capital: o Centro Cultural do Banco do Brasil e a produção variada de roupas - e eu não costumo gastar nesse item, além do estritamente necessário ( preciso fazer opções...e opto por gastar em viagens). Admiro, no entanto, o design, as cores, os  estilos de vestuário - e BH tem muito a oferecer nesse sentido. 


Para 2015, meu projeto nacional contempla retornar a Roraima e ao Amazonas. Que os Anjos digam Amém! E que meu Anjo da Guarda diga Amém com muita convicção... Feliz 2015 a todos nós.